摘要：
湖北省人民政府办公厅关于推动楚菜创新发展的意见 鄂菜正式更名楚菜. 湖北省人民政府. 2018-07-21 [2018-07-21]. （原始内容存档于2018-08-07）. 艾红霞. 到湖北吃啥？“楚菜品牌”给出答案：十大楚菜名菜、名点出炉. 荆楚网. 湖北日报. [2019-12-08]. 艾红霞. 十大楚菜名菜名点出炉。...
湖北省人民政府办公厅关于推动楚菜创新发展的意见 鄂菜正式更名楚菜. 湖北省人民政府. 2018-07-21 [2018-07-21]. （原始内容存档于2018-08-07）. 艾红霞. 到湖北吃啥？“楚菜品牌”给出答案：十大楚菜名菜、名点出炉. 荆楚网. 湖北日报. [2019-12-08]. 艾红霞. 十大楚菜名菜名点出炉。
中国菜主要有四大菜系和八大菜系之说，其中“四大菜系”是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜；“八大菜系”是指闽菜、湘菜、粤菜、苏菜、鲁菜、浙菜、川菜、徽菜，除了上述汉族菜系外，还有西藏菜、新疆菜等等少数民族菜系。 维基教科书中的相关电子教程：维基食谱 主食：大米、面食、饺子 酒 凉菜：即冷盘、冷碟。 热菜 前菜。
zhong guo cai zhu yao you si da cai xi he ba da cai xi zhi shuo ， qi zhong “ si da cai xi ” shi zhi lu cai 、 chuan cai 、 yue cai 、 huai yang cai ； “ ba da cai xi ” shi zhi min cai 、 xiang cai 、 yue cai 、 su cai 、 lu cai 、 zhe cai 、 chuan cai 、 hui cai ， chu le shang shu han zu cai xi wai ， hai you xi zang cai 、 xin jiang cai deng deng shao shu min zu cai xi 。 wei ji jiao ke shu zhong de xiang guan dian zi jiao cheng ： wei ji shi pu zhu shi ： da mi 、 mian shi 、 jiao zi jiu liang cai ： ji leng pan 、 leng die 。 re cai qian cai 。
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大连菜指的是主要流通于大连地区，基於鲁菜胶东帮 ，结合大连本地食品原料，吸收东北菜及福建海西菜特色，受影响与和餐、俄餐所匯成的地方性小菜系。 因大连地临渤海，所以大连菜绝多都是以海鲜类为主。色泽鲜亮，口味鲜美 将对虾去肠留皮，加姜、葱、植物油煸炒，再加绍兴酒、白。
菜、和以承德为代表的塞外宫廷菜，但在中国烹饪界，其中最后两个流派通常分别归入其他菜系：保定的直隶官府菜一般归入官府菜、承德的塞外宫廷菜一般归入宫廷菜。 冀东沿海菜：简称冀东菜，又称唐山菜或京东沿海菜。特点是刀工细，擅长刀花和柔丝连片。口味清鲜，讲究清油抱芡，善制鲜活海产。 唐山菜较接近鲁菜。。
晚上醃制；烹飪技术中西合璧，包括煎、炒、煮、炸、燜、燉、焗、烤、蒸等，这些技术经常交替运用。常用於烹调土生菜的食材包括鸡肉、猪肉、牛肉、马铃薯、米粉等，来自葡萄牙的有马介休（醃制鱈鱼）、葡萄牙红豆、西式腊肠和葡萄牙黑水欖。 土生菜注重保持食物的原汁原味，不会以味精、鸡粉和太白粉调味，但会使用不同的佐。
菜线及西梨联络线改建为市域铁路菜白线的计划。该线路服务白市驿、新兴大学城、沙坪坝及渝中区，后未能成事。 2011年5月8日，沙坪坝站开始成渝高铁接入改造，线路不再开行列车。 松林坡大桥 化龙桥大桥 小龙坎隧道：1434米 红岩隧道：2105米（红巖1号隧道、红巖2号隧道，后来红巖1、2号隧道连通为一座红巖隧道）。
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移民潮，上海做法的罗宋汤也被传入香港。不论採取哪种做法，汤水顏色是红色的罗宋汤在香港都常被称为「红汤」，属於西式汤水（西汤）的其中一种，又与「白汤」（忌廉汤/忌廉蘑菇汤）一起成为港式豉油西餐中重要的前菜之一，並产生流行於茶餐厅的港式罗宋汤。以前售卖罗宋汤其中较知名的代表包括皇后饭店，其创始人于永富。
《NHK红白歌会》（日语：NHK红白歌合戦／エヌエイチケイこうはくうたがっせん Enu eichi kei Kōhaku Uta Gassen */?，香港、澳门、马来西亚、新加坡、台湾作《NHK红白歌唱大赛》，香港旧称《全日本红歌星大赛》，新加坡先后曾以《全日本红歌星歌唱比赛》、《（全）日本红白。
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四川北路，仅有一开间门面，饭店开设后经营西菜原料，包括有牛羊肉批发和门市零售各种自制火腿与培根以及生熟牛羊肉，并设立西菜餐厅，供应德式大菜，兼营法式、意大利式、欧美式、日式西菜。早年的招牌菜为汉堡牛排，取牛肉里脊斩成肉糜，加鸡蛋等辅料制成肉饼煎烹，色泽深红，肉质肥嫩。其他特色菜肴还有肺利牛排、铁排。
本帮菜即是发源于上海本地的一种菜系，广义的上海菜是以「本帮菜」为主吸收各派之长形成的综合性、广泛性的菜系，特別是江浙一带料理与上海菜有时难以二分。上海菜以红烧、生煸见长，浓油赤酱为典型特征，吸取了杭州菜、寧波菜、徽州菜、淮扬菜、苏锡菜等「江浙菜系」的做法，借鉴了西菜。
八宝菜，是中国菜之一，是一种什锦炒菜。 用油炒猪肉、鸡肉、火腿等的肉类。再加虾、鲍鱼、海参、墨鱼等的鱼类和贝类海产，又可以加香菇和木耳等的菌类，以及笋、胡萝卜、青椒、白菜、青梗菜等的蔬菜类，更可以加上银杏和鹌鹑蛋等很多的配料使之互炒，最后勾芡、酱油调味。 在中国的长江流域，一般仍然会指定正好八种食。
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清代早期因渡台禁令，移民来台的汉人限男性；因忙於农耕开垦，当时物质也不如今日充裕，为了方便，时常煮一锅「可为汤又可为菜」的羹菜，既营养又方便。羹汤类至今在台湾民间依然受各族群喜爱，如花枝羹、虾仁羹、香菇肉羹汤、魷鱼羹、虱目鱼羹、旗鱼羹、西鲁肉、滷白菜、土魠鱼羹。。等。 台湾早餐通常有西式和台式还有中式三种，並具有台湾特色。西式主要。
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（页面存档备份，存于互联网档案馆） 收视率 平均收视率 （页面存档备份，存于互联网档案馆） NHK红白歌合战 （页面存档备份，存于互联网档案馆） NHK. NHK会长：对杰尼斯演艺人员暂不发新出演邀请. NHK日本国际传媒（简体中文）. [2023-10-17] （中文（简体））. 稻叶称，对于元旦前夜的NHK红白歌会，也将实行同一方针。 。
同时，川菜因口味需要，大部分菜式加入大量辣椒，对並无吃辣习惯之人士可能带来肠胃问题。但辣椒含有大量营养成分,常被称为蔬菜中的肉类。 鱼香肉丝 鱼香茄子 酸菜鱼 新都叶儿粑 夫妻肺片 蚂蚁上树 麻婆豆腐 宫保鸡丁 口水鸡 担担面 红油抄手 乐山钵钵鸡 水煮牛肉 豆花牛柳 锅巴肉片 酸辣肉丝面 干煸四季豆 开水白菜 海派川菜。
山田菜菜（日语：山田 菜々／やまだ なな Yamada Nana */?，1992年4月3日—）是日本前女艺人、YouTuber，旧艺名中山菜菜（日语：中山 菜々／なかやま なな Nakayama Nana */?），为女子偶像团体NMB48前成员，曾为Team。
得第6名，並在11月6日发行个人第一本写真集《Kojiharu》（こじはる）。12月31日，以首发的16位AKB48成员之一身分第二次在红白登场（第60回NHK红白歌合战）。2010年3月，成为TBS电视台节目《有吉AKB共和国》主持人。5月，出任《MAQUIA（日语：MAQUIA）》杂誌的专属模特。
济南烤鸭 清汤燕窝 炸荷花 九转大肠 火腿炒蒲菜 坛子肉 把子肉 软炸腰穗 焦熘肉片 油爆肚头 卷煎 奶汤核桃肉 爆三样 罐儿蹄 黄葱烧蹄筋 汤爆肚头 烧面筋 珊瑚白菜 炸茄盒 炸耦盒 炒八宝辣椒 酸辣汤 红烧茄子 奶汤白菜 雪丽香椿 溜黄菜 海米炒蒲菜 奶汤什锦 软烧豆腐 姜拌藕 蜜汁三果 蜜腊莲子。
红凤菜（学名：Gynura bicolor），又名红菜、补血菜，是菊科千里光族菊三七属的药用植物。叶片背面呈紫红色，正面呈深绿色，叶肉厚，含水量高，含花青素。分布在日本、缅甸、尼泊尔、台湾、不丹、印度以及中国大陆的广东、广西、四川、云南、贵州等地，生长于海拔600米至1。
白切鸡又称白斩鸡、三黄鸡、白鏨鸡，是粤菜的传统菜色，因为其熟烹方式为白灼（清水煮），所以也叫做白灼鸡。在香港被视为一种广东烧味，常在烧味店有售。 白切鸡的特色是烹调时不加入香料调味，把鸡宰杀后用热水浸熟或隔水蒸熟而成，过程中不加入香料和调味品，或只使用很少的调味。目的是让鸡的自然鲜味尽量显露，这种烹。
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福州菜是发源于中国福建福州一带的闽菜分支菜系，为闽菜一大主流，其特点为味道偏甜、酸、咸、淡、鲜，尤其重视汤的烹制，有“一汤十变”之说，烹调方法上则以溜、蒸、炒、煨、炖最为常见。 福州菜常用的典型调味料有虾油、红糟等。传统福州菜常以虾油取代食盐和酱油等作为咸味调料进行烹饪，而其注重清淡、鲜香的特点也。
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