百度百科中对碱面的解释是这样的:碱面的别名也叫做苏打和纯碱,但是它是一种可以食用的碱来的。也可以叫做是碳酸钠。它的用处很广,比如说我们平常蒸馒头就要用
碱面又名苏打、纯碱,即食用碱,主要成分是碳酸钠。在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称为“揣碱”。碱面具有去湿热,化食滞,解毒制酸的作用,孕妇早期食欲不佳可适量摄入。孕妇吃碱面的好
jian mian you ming su da 、 chun jian , ji shi yong jian , zhu yao cheng fen shi tan suan na 。 zai yong chuan tong mian fen fa mian zhong yong yu zhong he duo yu de suan xing , ci guo cheng cheng wei “ chuai jian ” 。 jian mian ju you qu shi re , hua shi zhi , jie du zhi suan de zuo yong , yun fu zao qi shi yu bu jia ke shi liang she ru 。 yun fu chi jian mian de hao . . .
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碱面主要成分是碳酸钠,具有去除农药对蔬菜的污染、脱脂等功效。1.去除农药对蔬菜污染碱面或碳酸氢钠能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫
碱面一般是指食用碱。食用碱是一种食品添加剂,主要用于发酵食品。 食用碱是一种白色无味的碱性物质,常以其钠盐和铵盐的形态存在。食用碱能够中和胃酸,可用于缓
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解析 碱面:碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,化学式:Na2CO3 面碱:十水碳酸钠.又称食用面碱,是面碱的主要成份. 分子式:Na2CO3·10H2O 分析总结。 碱面和面碱的化学名称分别叫什
碱面是什么 答案 碱面和碳酸钠是同义词.而碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,化学式:Na2CO3,普通情况下为白色粉末,为强电解质.密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐
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