今天叶子分享不用发面的千层饼,不需要酵母,不需要发面,做法超级简单,不用烤箱,品帝国就能做, 千层饼做法: 1、200g面粉、热水80g、冷水60g,记得一点光要先加热水,再加冷水,注意菜会
第七步:再把最下面的面片从下向上包裹住上面皮,抹上水按压紧。 第八步:把千层饼生胚翻过面,上面刷上清水,撒上熟芝麻,轻轻按压,至芝麻掉落,放在蒸锅里,放上水,先不开火,盖上锅盖饧20
di qi bu : zai ba zui xia mian de mian pian cong xia xiang shang bao guo zhu shang mian pi , mo shang shui an ya jin 。 di ba bu : ba qian ceng bing sheng pei fan guo mian , shang mian shua shang qing shui , sa shang shu zhi ma , qing qing an ya , zhi zhi ma diao luo , fang zai zheng guo li , fang shang shui , xian bu kai huo , gai shang guo gai tang 2 0 . . .
黄澄澄、油亮亮的饼子就映入眼帘,再借助一把长尺子把饼从锅中挪到案板上,老板再用菜刀哐哐哐几下,把饼子切块儿,来买的人络绎不绝~今天中午也自己尝试在家做了一下这个千层饼
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5、在案板上撒一点干面粉,把醒好的面团放上去,揉光滑整理一下,把面团擀成长方形的大薄饼,放上肉馅,用勺子拌肉馅摊平摊匀,从一头叠起来,最后把两头露馅的位置捏紧。6、把千层
做法:1.面粉里先加一部分开水,用筷子搅拌均匀,再慢慢加入普通常温的水,揉成一个面团,尽量水分多一点,但是不要太粘手,盖上保鲜膜,静置30分钟左右。(这个过程可以手揉,或面
【千层饼(不发面)】01.面粉和食盐混合,先慢慢倒入热水,热水温度约70-80度,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后倒入自来水,也是边倒边搅拌。然后揉成均匀面团,醒面一小时。因为用的面粉不同
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烙制椒盐千层饼 1.20分钟后,案板上撒上干面粉,将面团放在案板上揉搓排气 2.面团一分为二,取一份擀成薄片,刷一层油,均匀的撒上5g椒盐粉 3.用刀将面团分割成不断裂的8份,然后依次序折
面粉和食盐混合,先慢慢倒入热水,热水温度约70-80度,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后倒入自来水,也是边倒边搅拌。然后揉成均匀面团,醒面一小时。 因为用的面粉不同,用水量可以做10克左
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