1、鲈鱼,肉骨分好分开,用少许生粉,料酒,酱油腌制20分钟。备用。2、红薯粉,豆腐丝煮下,盛入大碗里。3、锅里放适量清水,火锅底料,盐,酱油,煮开。4、放入鱼骨煮熟。捞出放入
步骤/方法 1 先将干辣椒、花椒、麻椒下锅炒热一下。2 在用杵臼将花椒和麻椒碾碎备用。3 花椒和麻椒碾的越碎越好。4 把大葱切成小圈、大蒜子切成小段。5 小米椒和干辣椒切成小段。生
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bu zhou / fang fa 1 xian jiang gan la jiao 、 hua jiao 、 ma jiao xia guo chao re yi xia 。 2 zai yong chu jiu jiang hua jiao he ma jiao nian sui bei yong 。 3 hua jiao he ma jiao nian de yue sui yue hao 。 4 ba da cong qie cheng xiao quan 、 da suan zi qie cheng xiao duan 。 5 xiao mi jiao he gan la jiao qie cheng xiao duan 。 sheng . . .
做法步骤:第1步、鲈鱼洗净后,在六十度左右的热水中烫一下,更干净也去腥,之后去骨取肉,切成片,加柠檬料酒腌渍去腥 第2步、腌好的鱼肉洗净控水,加蛋清淀粉上浆备用。第3步、锅
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水煮鱼 用料 青花椒;魚;幹辣椒;蒜頭;姜;蔥節;料酒;鹽;生粉;雞精;胡椒粉;紅油辣椒 做法 先把魚打片,加生粉、料酒、少許鹽腌上一會 鍋下適量油燒熱,下蒜頭、姜片、花椒和幹辣椒爆香 要
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水煮鱼片 原料:黑鱼肉、盐、糖、料酒、淀粉、葱、干辣椒、八角、花椒粒、胡椒粉、孜然粉、玉米油、蛋清、白芝麻、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、食材:黑鱼肉、葱姜蒜、八角、花椒粒、
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水煮鱼片的详细做法步骤:1、准备好调料待用 葱姜蒜 干辣椒 花椒 2、放油烧热 放待用调料 3、煎好油放水 再放芹菜 莴笋 料酒 4、芹菜 莴笋煮到7层熟
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