摘要：
[最佳答案] 正宗川菜:(介绍几种家庭可操作的兔肉菜品) 一,红烧兔肉 原料 兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。 制作过程 1、 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒， ...
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[最佳答案] 正宗川菜:(介绍几种家庭可操作的兔肉菜品) 一,红烧兔肉 原料 兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。 制作过程 1、 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒，
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大料正宗川菜、酱油、白糖、将兔肉切成4厘米见方的中块,入盆,腌渍入味。 2、罐头竹 去其草腥和红浆:辣子兔兔肉大约切成小指甲盖大小,这道菜的乐趣就是享受在茫茫辣椒
川菜中兔子的22种做法-川菜中兔子的22种做法哑巴兔此菜突出的是鲜辣风味,以菜色青翠、口味刺激而让人印象深刻。制作:1.把净鲜兔拆去大骨后,斩成小丁纳盆,加盐、料 首页
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