2021年5月28日-在家用酵母和小苏打做油条,个个酥脆蓬松、健康营养又美味
ゃōゃ
2024年4月5日-不揉面,不加明矾,不加泡打粉,只用酵母,教你自制香酥大油条
2 0 2 4 nian 4 yue 5 ri - bu rou mian , bu jia ming fan , bu jia pao da fen , zhi yong jiao mu , jiao ni zi zhi xiang su da you tiao
2个月前 -
酵母版自制油条,轻松上手,美味与健康兼得在繁忙的都市生活中,早餐往往成为我们匆匆一瞥的风景.而油条,作为早餐的经典之选,以其酥脆的口感和独特的香气,吸引着无数食客的味蕾.然而,市面上的油条往往因为添加剂和卫生问题而让人担忧.
∩0∩
2019年7月22日- 我是用酵母来发酵面团,炸好的油条外皮酥脆,里面通宵,口感一点也不逊色泡打粉版的油条,那么制作这款油条的时候,我们需要注意哪些细节呢?怎样
2019年12月10日- 大家好,我是小瑞,最近特别想吃油条,但碍于我这个地方有没有地方买,索性就自己来做。, 视频播放量 3084、弹幕量 2、点赞数 36、投硬币枚数 11
放到容器里,盖上保鲜膜发酵至第二天早上;2、面板上刷油,双手抹少许油,将面块取出放面板轻揉几下,排出面团里的气。用手将面团往两端拉长,然后用手掌压成薄扁的长方形面片;3、刮板稍抹详情
\ _ /
2022年5月27日-#自制油条 油条(酵母版) 用料: 面粉,牛奶,鸡蛋,食用油,酵母,盐1⃣️和面: 面粉大约250g,牛奶130g,鸡蛋1个,食用油15g,酵母3g,盐3g; 把
1张图片 “ 因为再老家没有电子称,没有工具,怕不成功,就做了一点点,没想到挺不错的! ” 食材明细 主料 盐 适量 酵母版油条的做法步骤 1 把纯牛奶倒入盆中,加入盐,
2020年4月2日- 自制油条酵母版的做法 步骤1 面粉加一个鸡蛋,酵母粉,纯牛奶,搅拌,和成软一点点的面团发酵成2倍大 步骤2 把发酵好的面团拿出来,轻轻按平,不用
╯▂╰
油条的做法泡打粉和酵母粉虽然都可以达到起发作用但是还是有区别的.泡打粉是化学物质组成的靠化学反应生成大量二氧化碳来达到起发作用优点是起发快受温度湿度影响小价格
酵母版油条的详细做法步骤:1、以上材料一起揉匀成面团(此面团含水量很大,手揉的话,不要加面粉)2:室温发酵到2倍大3:盐2克碱2克用5克的水调匀,用手粘碱水揉
ˇ^ˇ
自制酵母版油条的做法步骤 1 所有材料混合揉成柔软的光滑面团,室温静置发酵30分钟左右(冬天适当延长发酵时间) 2 重新排气揉成团。此时的面团毫不粘手。 3 搓成长条。
发表评论