步骤1 羊腿骨焯花椒水去味 步骤2 羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中 步骤3 大火煲开后转小火2小时 步骤4 加入白萝卜,再煲30分钟,加盐调味即可 步骤5 撒点白胡椒粉更香 成
总结一、首先准备买的羊腿骨斩成合适的小段(最好让店家剁,他们比较专业),然后把羊骨清洗干净捞出,再把羊肉放在水中浸泡一个小时(浸泡的目地是为了去除羊肉中的血水,出锅更
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5. 再放入胡萝卜块炖15分钟左右。依据自身口味少量多次加盐➕白胡椒粉,最后炖5分钟即可。 🌸🌸🌸 🌟羊腿骨最好剁开了炖,可以吃到里面的骨髓。羊肉块切大一点,炖的时候会慢慢缩小的。
羊腿500克 白萝卜1根 辅料 甘蔗100克 香茅50克 荸荠50克 白胡椒少许 食盐适量 姜适量 花椒适量 展开全部辅料 步骤1 羊腿骨焯花椒水去味 步骤2 羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中
倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟 步骤step 5 加入适量盐调味,撒一些香菜
【下厨房】正宗清炖羊腿的做法栏目为您推荐最正宗的清炖羊腿做法,清炖羊腿的做法步骤图解,更多正宗清炖羊腿怎么做好吃的窍门分享尽在下厨房。
白芷 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 准备一袋羊前腿 放在大盆水中浸泡出血水一个小时 如果盆比较小 就可以换两次水 步骤2/7点击查看大图 羊肉冷水下锅 煮十分
第1步、羊腿骨剁开,我这个是在超市已经给切割开了。羊腿骨放入清水中,倒入适量料酒,从冷水开始焯水。水开后,倒入沥水筐中,用热水冲去浮沫。第2步、将花椒、桂皮、肉豆蔻、八角
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