摘要：
捞出笋块，用清水冲洗干净，备用。（2）接下来，准备酒糟。酒糟是这道菜的灵魂，因为它是用酿酒后的剩余物制成的。如果没有现成的酒糟，也可以用其他酿造方法制作。将酒糟放入温水......
捞出笋块，用清水冲洗干净，备用。（2）接下来，准备酒糟。酒糟是这道菜的灵魂，因为它是用酿酒后的剩余物制成的。如果没有现成的酒糟，也可以用其他酿造方法制作。将酒糟放入温水
第1步、竹笋洗净，泡一会儿。第2步、热水下锅，焯水。第3步、冷水过冷。第4步、切竹笋，切为段。第5步、切葱花，切蒜末。第6步、炒竹笋，加盐、味素、十三香、蚝油，葱花，蒜末。第
di 1 bu 、 zhu sun xi jing ， pao yi hui er 。 di 2 bu 、 re shui xia guo ， chao shui 。 di 3 bu 、 leng shui guo leng 。 di 4 bu 、 qie zhu sun ， qie wei duan 。 di 5 bu 、 qie cong hua ， qie suan mo 。 di 6 bu 、 chao zhu sun ， jia yan 、 wei su 、 shi san xiang 、 hao you ， cong hua ， suan mo 。 di . . .
小炒竹笋 笋、生抽、辣椒 综合评分 7.8 山仓林食 油焖春笋 春笋、糖、生抽、老抽、盐、葱姜 综合评分 7.7 小静的厨房日记 春笋炒腊肠 春笋、腊肠、蒜苗、盐、糖、生抽、老抽 综合评分 7
7. 将肉块倒入锅中不停翻炒；因为炒糖色时油非常少，只够将冰糖融化的，所以这时要转大火，将肉块中的油脂逼出来才不会让肉块巴在锅底；待肉块有些变硬并且出油了，将葱段、姜片
1、竹笋去壳，从中间切开，烧一锅开水，放入适量食盐，倒入竹笋煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分后切片。前腿肉洗干净切片，青红辣椒洗干净切片。葱姜蒜切末。2、起锅烧油，放入前腿
一、雪菜炒春笋 准备食材：雪菜100克，春笋200克，植物油15克，盐2克，味精2克，香油5克，蚕豆淀粉5克 具体做法：1、雪菜洗净，切成3厘米长的段。冬笋洗净，切成小块。2、炒锅烧热，
鲜笋炒肉片是一道常见的春笋菜品，味道鲜美，营养丰富。所需食材： 春笋200克 瘦肉片100克 葱姜适量 盐适量 油适量 制作步骤：1、将春笋去皮洗净，切成片备用；2、瘦肉切成片，加入
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鲜炒竹笋 新鲜竹笋,盐 酱油 花生油,蒜头 4.5分 雪飞树 清炒竹笋 竹笋,花椒,生姜,蒜苗,辣椒 4.7分 繁荣的蟹柳 辣炒竹笋 竹笋,油,红辣椒,花椒,蒜,姜 5分 向四孃的家常菜 炒竹笋 鲜竹笋,鸡肉,大葱,姜
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