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[最佳答案] 在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。用面糊炸们鱼就是天妇罗鱼,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史。天妇罗
鱼肉去刺之后裹上用小麦粉、淀粉和玉米粉制成的薄透面衣,纯手工精细制作而成。
天妇罗的品种?日语中写为:天妇罗、天ぷら或天麸罗日语假名:てんぷら罗马音:tenpura天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗
简介:天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄
河鱼非常罕见,甜鱼天妇罗照片摄影图片作品是由来自微利图库鼻祖iStock的中国站-Veer图库提供,作品作者是:YasuoIwami;图片ID:410342264;最大尺寸:4608x3456px;存储大小
【面包糠龙利鱼天妇罗小食】01.龙利鱼滑冻切条控水,11.淀粉在盘中准备,21.蛋液、面包糠分别准备,31.按照淀粉、蛋液、面包糠的顺序进行包裹成如图,41.热油中炸至金黄捞出
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