还要半夜起来发面,为了吃面食,觉都睡不好了。可是你们有没有想过,其实可以跳过发面 是不是节省时间多了,有了这个办法,很快就能吃到美味的包
一、地瓜面包子需要发面吗
步骤一:蒸包子的面一定是发面,所以第一步就是先将酵母用温水化开,水的温度一定注意不能过高,手指试一下温热的感觉就好。 步骤二:将搅拌好的
二、包子如何发面又软又白
ˋ﹏ˊ
bu zhou yi : zheng bao zi de mian yi ding shi fa mian , suo yi di yi bu jiu shi xian jiang jiao mu yong wen shui hua kai , shui de wen du yi ding zhu yi bu neng guo gao , shou zhi shi yi xia wen re de gan jiao jiu hao 。 bu zhou er : jiang jiao ban hao de . . .
三、做包子怎么发面才松软发面的方法
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提示:蒸包子的面必须是发面。和面的时候,先将酵母用温水化开,水的温度要把握好,如果高了会把酵母烫死。具体用手背试一下,感觉温热不烫手就刚刚好。做包子和面一定不要
四、包子发面的做法和配方
[最佳答案] 发面。 每次做20---30 个包子只要放一小勺酵母粉就够了。先把面粉倒进一个大点的盆里,再用一个杯子或小碗,放一小勺的酵母粉,用少量温水化开,化
五、包子发面的做法和配方比例
夏天蒸包子需要发面吗?夏季和冬季不同,冬季做包子,需要等到面团必须发到两倍大时,才能动手操作下一步,否则很容易失败,而夏季温度非常高,用酵
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