[最佳答案] 用料主料;公鸡半个。辅料;葱2根、姜2片、蒜瓣4个、料酒5勺、生抽3勺、白糖3勺、盐1/3勺、花生油2勺。红烧鸡块的做法1、公鸡半个,洗净;2、剁成块。3、热油锅,放入3勺白糖。4、用小火慢慢熬糖,熬至焦糖色(如图);5、放入鸡块翻炒,翻炒至每一块都要粘上糖色;6、加入葱姜蒜炒出香味;7、加入5勺料酒;8、加3勺生抽炒匀;9、加适量的水,加盖煮30分钟;10、汤汁还剩1/3时,开大火收汁,加盐调味,出锅;11、成品图。
板栗烧鸡的做法,板栗烧鸡怎么做请看步骤:1.去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备 又是个让人欢快的星期五,吼吼。。。小长假来了咧。。。且不说月饼好不好吃,且不说
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ban li shao ji de zuo fa , ban li shao ji zen me zuo qing kan bu zhou : 1 . qu ke de ban li ru guo zhu 4 fen zhong zuo you lao chu li gan shui bei . . . you shi ge rang ren huan kuai de xing qi wu , hou hou 。 。 。 xiao chang jia lai le lie 。 。 。 qie bu shuo yue bing hao bu hao chi , qie bu shuo . . .
[最佳答案] 烧鸡的制作材料:主料:鸡1000克调料:姜5克,大葱10克,黄酒4克,白砂糖4克,酱油5克,盐4克,白醋3克,麦芽糖20克烧鸡的做法:1.把鸡抄洗清摘净细毛,悬挂当风处晾干。2.姜磨成茸,榨出汁液备用。3.葱剥去皮,切碎备用。4.用碗将姜汁、葱头盛载,并将砂糖、生袭抽、细盐等加入搅拌调匀,作为涂搽鸡腹腔内用料。5.将白醋、绍酒、饴糖同置一碗中,搅拌调合。白醋,饴糖最好先置碗内,将碗放在开水中搅动,饴糖较易溶化,最后加入如酒调合,作为涂搽鸡皮用料。6.鸡身晾至半透,把涂鸡皮用料遍搽鸡身外面,再悬挂当风处吹至
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这才是红烧鸡块最好吃的做法,简单又家常,鸡肉鲜嫩不柴,太香了,于2022年02月05日上线,由厨易上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就
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