摘要：
麻辣牛肉干 【材料】：牛肉 750克、葱姜 适量、八角 3个、香叶 3片、花椒 少许、桂皮 1小块、孜然粉 1勺、辣椒粉 2勺、花椒粉 少许、盐 1小勺、熟芝麻 适量 【做法】：1、锅里放入......
麻辣牛肉干 【材料】：牛肉 750克、葱姜 适量、八角 3个、香叶 3片、花椒 少许、桂皮 1小块、孜然粉 1勺、辣椒粉 2勺、花椒粉 少许、盐 1小勺、熟芝麻 适量 【做法】：1、锅里放入
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1 去血水
?ω? 将各种配料洗好切好，牛肉切成半斤左右的块状放进锅里，加入冷水淹过表面，加入盐和适量料酒一起烧，刚开始水会呈现白色，这个时候会开始出现泡沫，
1 qu xue shui
jiang ge zhong pei liao xi hao qie hao ， niu rou qie cheng ban jin zuo you de kuai zhuang fang jin guo li ， jia ru leng shui yan guo biao mian ， jia ru yan he shi liang liao jiu yi qi shao ， gang kai shi shui hui cheng xian bai se ， zhe ge shi hou hui kai shi chu xian pao mo ， . . .
第1步、做牛肉干最好用板子牛肉或包胎，先剃去表面的筋膜和油（别扔了，放冰箱里下次和牛筋一起烧）。第2步、切成大块加适量清水没过牛肉，冷水上灶，烧开后关中火煮二十到三十分
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干的做法 健康功效 大葱:活血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质 1.牛肉洗干净切大块,不喜欢筋膜的可以剔去。 2.放锅中加水没过牛肉块,大火煮开一两分钟。(这步是把
麻辣牛肉干的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣牛肉干的家常做法,麻辣牛肉干的做法步骤图解,更多家常麻辣牛肉干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。麻辣牛肉干的做法大图制作步骤,1、提前将原
1、牛肉洗净，焯水10分钟，洗去血沫。改刀成小条状，按牛肉的纹理切！2、切好的牛肉条，加水、大葱、料酒、生姜，再煮10分钟，去血沫。凉水冲洗干净，！3、起锅加冷水，大葱节、香
麻辣牛肉干的用料 步骤1 黄牛肉洗净、剔去筋膜,切成0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条 步骤2 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味,腌制10分钟 步骤3 炒锅置旺火上,下菜籽油烧至8成热,下牛肉条炸 步
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