川味炒面的做法,川味炒面怎么做请看步骤:1.青红椒切丝2.豌豆用水煮熟后沥出来3.这是面的鲜面。做炒面,可以用鲜面,可以用意面,也可以用干面(粗的)。根据自己的口味选择面
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川味香辣炒面的烹饪技巧 我买的现成的面条,四川叫凉面,因为直接炒面容易干,也不易入味,所以我先把面条用一个大碗装着,加少许香油和生抽拌匀,这样不会炒干,不能加太多哦
香辣炒面 材料: 面条 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭 炒面材料:自制宽面400克、五花肉100克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、青蒜1
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