摘要：清汤羊肉的详细做法步骤:1、选购两斤羊肉,带骨,最好是羊腿 2、姜切大片,用刀拍碎 3、蒜瓣去皮待用 4、小葱切段 5、当归,红枣,红参,枸杞,熟地 6、花椒......清汤羊肉的详细做法步骤:1、选购两斤羊肉,带骨,最好是羊腿 2、姜切大片,用刀拍碎 3、蒜瓣去皮待用 4、小葱切段 5、当归,红枣,红参,枸杞,熟地 6、花椒
清炖羊肉的详细做法步骤:1、斩大块,放冷水中泡半小时,去除血水。 2、羊肉焯水,进一步去除血水。 3、捞出冲干净沥水 4、放高压锅,加姜片,料酒,上汽后15分
qing dun yang rou de xiang xi zuo fa bu zhou : 1 、 zhan da kuai , fang leng shui zhong pao ban xiao shi , qu chu xue shui 。 2 、 yang rou chao shui , jin yi bu qu chu xue shui 。 3 、 lao chu chong gan jing li shui 4 、 fang gao ya guo , jia jiang pian , liao jiu , shang qi hou 1 5 fen . . .
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清炖羊肉 食材：泉水羊排（无膻味）、葱段、米醋、姜、花椒 做法：1、羊肉冷水下锅，放入葱段，米醋3勺，姜块 2、浮起血沫之后捞出洗净 3、压力锅（炖锅）放入葱段，米醋2勺，姜块
第1步、羊肉清洗干净后， 用清水浸泡一个小时。 第2步、羊内凉水入锅，放入料酒、 姜，焯水去除膻味。第3步、羊肉捞起后，用温水清洗表面的浮沫。 第4步、起锅热油，炒香姜块 。第
羊肉汤,又称清汤羊肉,温补宜人,是秋冬季不可多得的好菜品 展开 主料 羊肉若干 辅料 生姜少量 胡萝卜少量 山楂一个 胡椒粉少量 步骤1 先给羊肉焯水,把羊肉,香料,胡萝卜头尾部
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