第1步、鸡腿洗净划两刀,方便入味。第2步、凉水下锅,加入料酒,生姜片,八角,花椒粒,香叶,焯水两分钟。第3步、调料汁,一勺蚝油,两勺生抽。小半勺白糖,一丢丢盐提味,一点料
第1步、鸡腿洗净,从中间切一下方便入味。第2步、放入一勺料酒。第3步、倒入一勺白胡椒粉。第4步、鸡腿腌制20分钟,准备好辅料。第5步、锅中油预热,放入鸡腿煎。第6步、煎好的鸡腿
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di 1 bu 、 ji tui xi jing , cong zhong jian qie yi xia fang bian ru wei 。 di 2 bu 、 fang ru yi shao liao jiu 。 di 3 bu 、 dao ru yi shao bai hu jiao fen 。 di 4 bu 、 ji tui yan zhi 2 0 fen zhong , zhun bei hao fu liao 。 di 5 bu 、 guo zhong you yu re , fang ru ji tui jian 。 di 6 bu 、 jian hao de ji tui . . .
【红烧鸡腿】
(^人^) 食材:鸡腿5个、小葱2根、八角2个、香叶2片、姜3片,生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、料酒半勺。做法:
1、鸡腿洗净表面划上2-3刀,或用牙签在表面扎孔以便入味便于入
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【下厨房】红烧鸡腿栏目为您推荐红烧鸡腿做法大全,红烧鸡腿怎么做好吃技巧分享,红烧鸡腿最正宗的做法和红烧鸡腿家常做法推荐,更多红烧鸡腿的简单做法就来下厨房。
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第1步、鸡腿洗净沥干水,准备好八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜蒜、冰糖。第2步、不粘锅放少许油烧热,放入鸡腿小火煎 第3步、两面都煎黄,把鸡皮里面的油脂煎出来 第4步、锅
红烧鸡腿的做法 步骤1 准备食材 步骤2 把鸡腿洗净每个鸡腿切划两个口便于入味。 步骤3 放入凉水锅中煮开去除浮末捞出备用。 步骤4 锅中放油倒入白糖中小火炒至糖溶化变色倒入焯好的鸡腿。 步骤5
红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。其实只要保持小火就很容易控制糖的颜色了! 作者: 橘子香味 52分钟 家常味 初
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