摘要：
【炸热狗】 食材:热狗(或香肠)十根,辣椒粉一勺,孜然粉一勺,白芝麻一勺,豆瓣酱一勺,白糖半勺,盐少许,油 制作步骤如下: 1、我们来开始调一个蘸料,耐高温的容器中放入1勺辣椒粉,容器要......
【炸热狗】 食材:热狗(或香肠)十根,辣椒粉一勺,孜然粉一勺,白芝麻一勺,豆瓣酱一勺,白糖半勺,盐少许,油 制作步骤如下: 1、我们来开始调一个蘸料,耐高温的容器中放入1勺辣椒粉,容器要
平底锅内到适量的食用油,当油温达到120°(也就是四成热)左右时,就可以将热狗下入锅中,油炸的过层中,面包迅速的膨胀起来~ 油不用放太多,半煎半炸,炸制的时候要注意翻面,不要炸糊了~
ping di guo nei dao shi liang de shi yong you , dang you wen da dao 1 2 0 ° ( ye jiu shi si cheng re ) zuo you shi , jiu ke yi jiang re gou xia ru guo zhong , you zha de guo ceng zhong , mian bao xun su de peng zhang qi lai ~ you bu yong fang tai duo , ban jian ban zha , zha zhi de shi hou yao zhu yi fan mian , bu yao zha hu le ~ . . .
⊙﹏⊙‖∣°
7、锅内倒入半锅油,大火将油温烧到7至8成热,再将热狗下锅,转中火油炸,炸到表面变硬后,转小火慢炸,炸至两面呈现金黄色,即可出锅。我大概炸了8分钟左右的样子。 8、成品,吃的时候,可以
油温要在180度下锅比较合适,其实油炸的食物,我还是很推荐 买个温度计的,这样油温的变化可以直接的看到,不会因为油温太高而一下变黑,或者油温太低让面糊吸油。 如果没有温度计,滴一滴面糊入锅,面糊
＋ω＋
◆ 热锅冷油,油温五分,下锅炸热狗,转中火,炸至金黄就可以捞出啦 ◆ 最后再挤上自己喜欢的酱,大功告成! 图片by小红书@@牛奶可可de妈咪 ●芝士培根吐司卷● 吐司的神仙吃法～焦香的
●﹏●
1. 关于油温 ——炸热狗的时候油温不宜过高,否则表面容易焦糊,待手掌能感觉到油面上泛热气就可以入锅炸了。 相关搜索 火腿肠炒什么好吃 热狗是什么肉做的 泡面怎么煮最健康 热狗肠
【材料】热狗6条竹签6根炸粉:低筋面粉1/2杯玉米粉1/2杯香草粉1/8茶匙细糖2大匙奶粉1大匙鸡蛋1个水100㏄泡打粉1/2茶匙 【调味料】蕃茄酱2大匙 【做法】 1.将热狗
3 放入黄油继续搅拌30分钟。4 面团能拉出薄膜，就可以做面包了.5 面团发酵至2---2.5倍大小 6 分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟 7 将面团搓成食指粗的长条形 8 将面条缠绕在火腿肠
发表评论