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做法 1胡萝卜清洗干净直接切滚刀块。羊肉剁成大小均匀的块儿。2锅里烧开适量清水，放入羊肉进去焯。捞出控水备用。3油锅烧热以后，放入姜片、蒜片、葱段进锅里炒香。然后把羊肉放进
zuo fa 1 hu luo bu qing xi gan jing zhi jie qie gun dao kuai 。 yang rou duo cheng da xiao jun yun de kuai er 。 2 guo li shao kai shi liang qing shui ， fang ru yang rou jin qu chao 。 lao chu kong shui bei yong 。 3 you guo shao re yi hou ， fang ru jiang pian 、 suan pian 、 cong duan jin guo li chao xiang 。 ran hou ba yang rou fang jin . . .
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红烧羊肉炖胡萝卜 评分8.0253 人做过 孜然羊肉 评分8.435 人做过 羊肉汤(炖萝卜) 评分8.7345 人做过 清炖羊肉(新疆特色) 评分8.581 人做过 喷香羊肉焖饭 评分8.72996 人做过 葱爆羊肉~
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1.准备葱、姜、小米椒、花椒粒、孜然粉、羊肉冷水下锅。加入料酒,焯水至变色后捞出 2.起锅烧油,下入葱花、小米椒、姜片和花椒粒炒香后下人羊肉片翻炒 3.加入两勺生抽和半勺老抽,再加入一勺蚝油
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做法步骤：第1步、准备好配菜。第2步、羊肉清洗干净，起锅烧水，冷水下锅哦，把羊肉放进去，加入一些刚才切姜、洋葱的头头尾尾，一勺料酒。第3步、烧开后有很多浮沫，用勺子捞出来
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