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1、豆角洗净斜着切条,五花肉切小条或片,红辣椒切段 2、热锅烧油,放入五花肉翻炒,加入适量白糖翻炒至变色 3、先放入辣椒,再放入豆角翻炒,加入适量酱油翻炒,最后加入适量盐翻炒均匀
1.豆角摘洗干净，掰成段，纳入盆中，加入盐、炒香的豆瓣酱、适量蒸肉米粉，充分拌匀，装入蒸笼蒸熟透，出锅装盘，即可享用。面炕豆角 1.选嫩一点的豆角，改刀切成小丁，在家点青椒
做法：1，将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末，起锅烧油，放入比平时炒菜稍多些的油，放入豆角煸炒，待豆角中水分出来，变皱，上面有深色的斑点时，盛出备用。2，锅中留底油
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