摘要：玉子豆腐，又称鸡蛋豆腐、日本豆腐，主原料为鸡蛋。 鱼豆腐（油炸鱼糕）主原料为鱼浆。 杏仁豆腐主原料为杏仁、糖、鲜奶或奶粉。 血豆腐主原料为动物的血。 花生豆腐以花生加工而成，部分花生豆腐制作方法与大豆豆腐类似，但台湾和琉球的花生豆腐会加入米粉或番薯粉。 麻婆豆腐 红烧豆腐 作为牛奶的代替品： 豆腐曲奇、豆腐雪糕、豆腐乳酪。...玉子豆腐，又称鸡蛋豆腐、日本豆腐，主原料为鸡蛋。 鱼豆腐（油炸鱼糕）主原料为鱼浆。 杏仁豆腐主原料为杏仁、糖、鲜奶或奶粉。 血豆腐主原料为动物的血。 花生豆腐以花生加工而成，部分花生豆腐制作方法与大豆豆腐类似，但台湾和琉球的花生豆腐会加入米粉或番薯粉。 麻婆豆腐 红烧豆腐 作为牛奶的代替品： 豆腐曲奇、豆腐雪糕、豆腐乳酪。
豆腐这类价格低廉的菜肴时，杂菜饭往往是小贩中心内最廉价的正餐。 常见的杂菜饭菜色包括了甜酸肉、咖喱鸡、红烧豆腐、红烧卷心菜、燉蛋、炒蛋、炒各种时令蔬菜和各式炸鱼。根据店家的中国祖籍背景，还会提供各种与其祖籍地相关的特色菜肴，如酿豆腐、炒苏东、荔枝肉等。
＋▽＋
dou fu zhe lei jia ge di lian de cai yao shi ， za cai fan wang wang shi xiao fan zhong xin nei zui lian jia de zheng can 。 chang jian de za cai fan cai se bao kuo le tian suan rou 、 ka li ji 、 hong shao dou fu 、 hong shao juan xin cai 、 燉 dan 、 chao dan 、 chao ge zhong shi ling shu cai he ge shi zha yu 。 gen ju dian jia de zhong guo zu ji bei jing ， hai hui ti gong ge zhong yu qi zu ji di xiang guan de te se cai yao ， ru niang dou fu 、 chao su dong 、 li zhi rou deng 。
∩▂∩
本帮走油肉、咸肉扣水笋、扣鸡、本帮蒸三鲜、红烧鳊鱼、扣三丝、小葱肉皮、扣蛋卷。 罗宋汤、炸猪排、上海沙拉（即洋山芋沙拉）、烙蛤蜊、烙蟹斗、金必多浓汤、咖喱牛肉/土豆。 上海点心有南翔小笼馒头、生煎馒头、粢饭糕、油墩子、老虎脚爪、蟹壳黄、八宝饭、排骨年糕、双档、柴爿馄饨、油豆腐粉丝汤、鸡鸭血汤、上海米糕、高桥松饼、豆沙锅饼、两面黄、葱油拌面。。
黄山的植物就有1470多种，其中不少可以食用。徽州是山区，山珍野味构成了徽菜主佐料的独到之处。主要名菜有"火腿炖甲鱼"，"红烧果子狸"、"腌鲜鳜鱼"、"黄山炖鸽"、“徽州毛豆腐”、“徽州桃脂烧肉”等上百种。 徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。。
汤爆肚头 烧面筋 珊瑚白菜 炸茄盒 炸耦盒 炒八宝辣椒 酸辣汤 红烧茄子 奶汤白菜 雪丽香椿 溜黄菜 海米炒蒲菜 奶汤什锦 软烧豆腐 姜拌藕 蜜汁三果 蜜腊莲子 炒三泥 拔丝山药 水晶桃等。 爆炒腰花 爆三样（猪肝、猪腰子、猪大肠） 面筋红烧排骨 九转大肠 拔丝地瓜 炸金蝉。
係密切，因为江苏省和浙江省民间交流频繁，故淮阳、苏杭两大菜系之间有著相当多的共同之处。 淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡，主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、开洋蒲菜和蟹黄汤包。 在明清以前，淮安、扬州都是全国有名的大都市，都有各自的饮食文化传统。而淮菜在隋唐之际便已是驰誉神州的中国四大古。
酒家於民国8年（1919）由温心田创办。首家设置电梯载客上落。当时的大三元酒家以筵席宴会为主，菜肴高档，擅制鲍参翅肚等，尤以红烧大裙翅著称，时每款售价合白银60元，时达官显贵均以能尝此菜为荣。海外华侨归来也喜到此宴客。因而开业不久，大三元便声名鹊起，成为广州饮食业的“最高食府”之一。。
ˇ０ˇ
沙茶面 三杯鸡 梅菜扣肉 八宝红鲟饭 干炸鲟盖 吉利虾 椒盐鱼条 鱼卷 海蛎烧豆腐 沙茶莲藕烧牛肉 清炒虾仁 红烧章鱼 三色卷 鸡捲 太极芋泥 闽南芋头饭 海参羹 软炸虾糕 莲子蹄膀 炸酱排骨 土豆炒排骨 丝瓜蒸蛋 酿豆腐 担仔面 永川牛肉面 佛跳墙 荔枝肉 青椒肉丝 三杯鸡 中国首个闽菜文化主题博物馆今日正式开馆。
排骨又称猪肋骨，是指猪的肋骨部位[来源请求]。为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主，中国菜则会使用炆或蒸等的方法，例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。 一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤及大排。 猪排 排骨饭 烧排骨。
清汤鱼圆 西湖莼菜汤 蜜汁火方 生爆鳝片 东坡肉 虾子冬笋 火腿蚕豆 西湖醋鱼 八宝童鸡 叫化童子鸡 干炸响铃 杭州酱鸭 排南 栗子炒子鸡 鱼头豆腐 红烧卷鸡 糟鸡 火踵神仙鸭 春笋步鱼 清蒸鲥鱼 栗子冬菇 荷叶粉蒸肉 百鸟朝凤 南肉春笋 鱼头浓汤 一品南乳肉 杭州卤鸭 火蒙鞭笋 咸件儿 蛤蜊汆鲫鱼。
臭豆腐是由豆腐发酵制作而来，是台湾、长沙、南京、绍兴等地的小吃之一，并流传世界其它地方，但各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐属于高钠食品，但富含发酵食品中普遍存在的维生素B12，另外臭豆腐含有必需胺基酸离胺酸（lysine），应避免与还原醣共同加热，以免产生糖化终产物等致癌物。。
第1卷《乌龙西游》 第2卷《七鲜鱼丸(上)》 第3卷《七鲜鱼丸(下)》 第4卷《御兽园》 武胆 武胆的女儿 钱来也 钱来也的老爹，钱多多 第5卷《豆腐罗曼史》 相思夫人 第6卷《红烧蔡捕头》 蔡捕头的爸爸 第7卷《蜜汁心肝》 第8卷《糖醋打虎队》 老虎 小老虎 第9卷《无敌尿布帮》 第10卷《六合大战》 第11卷《猪头三皇帝》。
1983）两个物种的棲息地。 黄颡鱼是被大量养殖的食用鱼，其分布广、产量高且适应力强，肉嫩而味美，少刺多脂。广东有著名的 黄骨鱼豆腐汤 与 黄骨鱼蒸豆腐。 黄刺鱼 黄刺鱼 黄刺鱼 红烧黄刺鱼 又作黄蜡丁 但鮥读做luò时在通常汉语中指的是小型鱘鱼，读做gé时指鱷类。 今夏第一波高温来了 本周全是35℃以上高温天。
重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。 主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。。
⊙﹏⊙
味品为主的公司。在北京王致和已成为腐乳的代名词。 王致和本为一介书生，经营豆腐。关于王致和其人传说有二： 王致和为清代安徽省举人。相传康熙8年（公元1669年）进京会试落第，为谋生计，在京城经营豆腐舖。一次，王致和將卖剩的豆腐加盐醃制，结果发霉，奇臭无比。但丢弃可惜，王一试之下方发现此乃「极品」，亦。
˙＾˙
深坑豆腐，是台湾新北市深坑区有名的小吃之一，因为水质清澈，並以盐卤(非一般石膏制作)及木材燃料人工制作，有特殊的柴香味。深坑邻近台北市青山绿水景致秀丽，邻近猫空、文山包种茶产区、木柵动物园、政治大学、佛教华梵大学，自1950年代开始即为北部著名景点小吃，每逢假日人山人海，数十家豆腐餐厅座无虚席。 深坑豆腐招牌菜。。
(＊?↓˙＊)
沙茶面 三杯鸡 梅菜扣肉 八宝红鲟饭 干炸鲟盖 吉利虾 椒盐鱼条 鱼卷 海蛎烧豆腐 沙茶莲藕烧牛肉 清炒虾仁 红烧章鱼 三色卷 鸡捲 太极芋泥 闽南芋头饭 海参羹 软炸虾糕 莲子蹄膀 炸酱排骨 土豆炒排骨 丝瓜蒸蛋 酿豆腐 担仔面 永川牛肉面 封肉 佛跳墙 荔枝肉 青椒肉丝 三杯鸡。
川菜的代表菜有：宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、家常豆腐、黄焖鸭、夫妻肺片、锅巴肉片、合川肉片、江津肉片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉，水煮肉片等。 川菜的不用辣椒烹饪手法有香糟、荔枝、糖醋、椒盐、曝腌、水晶、软烧、酱汁、烤、酱烧、红烧。
╯▂╰
级先进企业。1990年代尾由於地铁一号线建设拆迁，东江饭店与眾多老字号由此消失。 除东江盐焗鸡外，其知名菜式有东江香酥鸡、红烧海参、爽口牛丸、红糟泡双胘、七彩杂锦煲、八宝酿豆腐、东江卷、梅菜扣肉、东江大圆蹄、咸菜肚片等。 盐焗鸡 《广州的故事 第6集》陈泽泓主编 第394页 《中国粤菜故事》广东省职业技术教研室组织编写。
、醃肠熟肉、姜丝大肠、客家小炒、红糟肉、糖醋排骨、红烧排骨、西鲁肉、五色冷盘、咕咾肉、葱爆牛肉、豆干牛肉、炒羊肉、五更肠旺、 蛋类料理： 宫保皮蛋、菜脯蛋、九层塔烘蛋、三色蛋、咸蛋苦瓜 豆腐类料理： 蟹黄豆腐、麻婆豆腐、葱烧豆腐、海鲜豆腐羹、铁板豆腐、老皮嫩肉 火锅类：羊肉炉、海鲜锅、麻辣火锅、鸳鸯锅、石头火锅、素食锅、台式佛跳墙等。。
发表评论