摘要：
按温度分: A、高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜. B、中温冷库(-10℃~-5℃):适合冻结后的食品冷藏. C、低温冷库(-20℃~-10℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏. D、冻结冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结. 按容积分: A、小型冷库:...
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按温度分: A、高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜. B、中温冷库(-10℃~-5℃):适合冻结后的食品冷藏. C、低温冷库(-20℃~-10℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏. D、冻结冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结. 按容积分: A、小型冷库:
正文共1540字| 阅读时长5分钟冷库已经成为生鲜等冷链企业的货物周转、存储和销售环节不可缺少的设备之一,为商品价值和经济价值
zheng wen gong 1 5 4 0 zi | yue du shi chang 5 fen zhong leng ku yi jing cheng wei sheng xian deng leng lian qi ye de huo wu zhou zhuan 、 cun chu he xiao shou huan jie bu ke que shao de she bei zhi yi , wei shang pin jia zhi he jing ji jia zhi . . .
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按冷库容量规模冷库可分为: 目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型冷库: 1、大型冷库的冷藏容量在10000t以上按使用库温要求分,冷库可分为: 1、高温冷库: L级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等.又称冷却库按库体结构类别分: 1.土建冷库 这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层.建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构
一、冷库的类型 :按温度分:高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜.中温冷库(-10℃~-5℃):适合冻结后的食品冷藏.低温冷库
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小型冷库一般分为室内型和室外型两种 Happy 1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃小型冷库的库体 Happy 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便小型冷库制冷设备选用 Happy 小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组
全国高标冷库(A类和B类)合计面积为876万平方米,在中国冷库总存量中占比不足1/3,其中A类冷库仅为13%,B类冷库19%.市场上
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冷库的分类: 1、按冷库容量规模分目前,冷库容量划分也未统一小型冷库的库体 一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能等特点小型冷库制冷设备分类 小型冷库一般分为室内型和室外型两种: 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%
换热效率高 铝材导热能力好,配置合理,换热能力提高20%,管内制冷剂的蒸发温度和库内温度温差小,蒸发温度增高,压缩机能效比增加,能耗减少结构设计合理 同样长度的铝排管其内表面积是钢排管的1.5倍,外表面积是钢排管的2.5倍,其内容积是钢排管的四分之一,制冷剂用量少重量 单位蒸发面积的铝排重量是钢排的六分之一.因而安装方便,支护成本降低.
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保鲜库 保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡冷藏库 冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃.一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃冷冻库 冷冻低温库的库温一般为-22~ -25.它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温
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