摘要：制作工艺:(1)首先将大虾剪去虾须,做出来的菜肴会更加美观。背部片一刀,挑出虾线备用。【这一步的目的是便于成熟,便于入味。】(2)将大虾放入碗中,加味精,盐,生姜,小葱,料酒,生抽,白......制作工艺:(1)首先将大虾剪去虾须,做出来的菜肴会更加美观。背部片一刀,挑出虾线备用。【这一步的目的是便于成熟,便于入味。】(2)将大虾放入碗中,加味精,盐,生姜,小葱,料酒,生抽,白
具体做法：1、将买回来的基围虾去一下虾线吃着更放心，用牙签从虾背上挑出即可。2、将姜葱分别洗净切好，生姜切片，香葱切段。3、将大虾控干水分倒入锅中，放入姜、葱和花椒，再撒
ju ti zuo fa ： 1 、 jiang mai hui lai de ji wei xia qu yi xia xia xian chi zhe geng fang xin ， yong ya qian cong xia bei shang tiao chu ji ke 。 2 、 jiang jiang cong fen bie xi jing qie hao ， sheng jiang qie pian ， xiang cong qie duan 。 3 、 jiang da xia kong gan shui fen dao ru guo zhong ， fang ru jiang 、 cong he hua jiao ， zai sa . . .
将大虾翻几次面炸制，这样可以让大虾两面炸制颜色一样，将面包糠颜色炸制金黄，捞出控油，装盘即可，炸制时，要控制一下油温，先下入大虾炸制定型，再用中小火炸制大虾，一直用大火
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做法：1)大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻 2)起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸
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油焖大虾,清蒸大虾,红烧大虾,椒盐大虾,油爆大虾,干烧大虾,靠大虾,烤大虾,炸大虾,番茄大虾,香辣大虾,火麻仁黑椒大虾炒粉丝,蒜蓉大虾煨宽粉 ,麻辣大虾,炒大虾,茄汁大虾,盐水大虾,干锅姜葱大虾,烤大
油焖大虾 虾、姜、蒜头、料酒、1⃣️2⃣️3⃣️调料混合👇👇👇:、1⃣️蚝油、生抽、2⃣️白糖、3⃣️盐、葱段(起锅放) 综合评分8.0 梁豆一 我的拿手菜&蒜蓉大虾
做法：1、新鲜大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线，把处理好的虾用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味;2、彩椒切块儿，生姜、小葱、大蒜切末备用；3、腌好的虾放入一
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做法 1：首先将大虾去须，放入盘中备用。2：调一碗红烧汁：碗中加一勺生抽，一勺鲍汁蚝油，一勺老抽，一勺番茄酱，适量盐搅拌均匀备用。3：起锅入油爆香葱姜蒜，倒入大虾翻炒变色，
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