摘要：
表以余光中的〈乡愁四韵〉等现代诗谱曲的作品，获得余光中的欣赏与鼓励。1975年，杨弦在台北中山堂举办「现代民谣创作演唱会」，发表八首谱自余光中《白玉苦瓜》诗集中的诗作创作曲，並且由洪建全基金会策画出版了唱片《中国现代民歌集》，被视为是台湾现代民歌发展的开始。洪建全基金会是由电器业者台湾松下以创办人洪。...
表以余光中的〈乡愁四韵〉等现代诗谱曲的作品，获得余光中的欣赏与鼓励。1975年，杨弦在台北中山堂举办「现代民谣创作演唱会」，发表八首谱自余光中《白玉苦瓜》诗集中的诗作创作曲，並且由洪建全基金会策画出版了唱片《中国现代民歌集》，被视为是台湾现代民歌发展的开始。洪建全基金会是由电器业者台湾松下以创办人洪。
木虌果（学名：Momordica cochinchinensis），又名木虌子、木鳖子、藤桐子、刺苦瓜，是一种葫芦科苦瓜属的草本植物。 木虌果为多年生草质藤本，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳头状突起；夏季开浅黄色花，花单性、雌雄异株，花柄上具有苞叶；长椭圆形果实，表面生多数软刺，成熟时呈红色。。
mu 虌 guo （ xue ming ： M o m o r d i c a c o c h i n c h i n e n s i s ） ， you ming mu 虌 zi 、 mu bie zi 、 teng tong zi 、 ci ku gua ， shi yi zhong hu lu ke ku gua shu de cao ben zhi wu 。 mu 虌 guo wei duo nian sheng cao zhi teng ben ， juan xu yu ye zi dui sheng ， bu fen zhi ； yuan xing zhi kuo luan xing de ye pian ， tong chang san shen lie ， bei mian mi sheng xiao ru tou zhuang tu qi ； xia ji kai qian huang se hua ， hua dan xing 、 ci xiong yi zhu ， hua bing shang ju you bao ye ； chang tuo yuan xing guo shi ， biao mian sheng duo shu ruan ci ， cheng shu shi cheng hong se 。 。
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香芹因其抗氧化物，包括类黄酮、类胡萝卜素和维生素C，也被证明具有抗炎作用。 西芹的种子可制成芹盐。 中式熟食有做馅、芹菜饺、芹菜肉丝炒苦瓜、腰果炒西芹、芹菜炒干丝等等。 西式生食有：以西芹做其中一种沙律材料。亦可搾汁（如西芹雪梨汁、五青汁）或以果汁机做蔬果露。 熟食则有杂菜或煲汤（西芹汤﹑薯仔西芹洋葱忌廉汤）等。。
品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。2010年湛江喜获“中国海鲜美食之都”殊荣。 海鲜：烤对虾、芷寮蟹汤、龙虾三吃、海蜇苦瓜、烤鳓鱼排、清蒸黄花鱼、清蒸花鳝、海参什锦汤、东风螺炒江瑶柱 名菜：湛江鸡 特色小吃：猪肠粉，炒粉，拉粉，鸭仔饭，沙虫，泥丁，紫茎番薯，白切狗，牛杂，烧蚝，番薯粥。
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加词相同），新的种加词“vulgaris”意为“寻常的，普通的”。 另外，1773年由卡尔·彼得·通贝里采集自开普敦的苦味的野生西瓜标本最初被归类于苦瓜属（Momordica）、於1794年发表学名为Momordica lanata，直到1916年被日本植物学家松村任三与中井猛之进重新归类为西瓜属，將学名修订为Citrullus。
[2014-05-30]. [永久失效连结] 《分宜县志》. 端午早餐用五子，曰粽子、包子、鸡子、菓子、蒜子，聚而食。 《贵县志》：「端午日，家家以肉膾、糯实苦瓜中为餚，故或称苦瓜节。」 布渣叶煲甘草清热消滯. [2014-05-30]. （原始内容存档于2016-03-08）. 「波渣叶」消粽滯. [2014-05-30]。
龟板、土茯苓、生地黄、金银花、绵茵陈、火麻仁、甘草等。 组方2： 龟板、土茯苓、金银花、生地等。 组方3： 龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等。 组方4： 龟板、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等。 龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓，龟板含有丰富的骨胶原，以金钱龟最有效，但因金钱龟为受。
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五青汁，又称五汁饮、五青饮﹑排毒五青汁，是用五种高纤维青色蔬果制作之饮品，所用材料为青苹果、青椒、青瓜、苦瓜及芹菜。一般鲜搾成蔬果汁，亦有制成干燥粉状，加水即溶成蔬果汁。 五青汁见於香港和台湾的果汁店和健康食品店，关注健康人士更在家自行制作。两地所出版健康书籍﹑食疗书籍多有记载，饮食网站﹑网上討论区。
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有些店会多加一些至「廿八味」，有些大概只有十多味没有划一標准。由於店方不会在店面张贴成分，消费者无从得知详情，但大致得出以下药材： 水翁花 鸭脚皮 苦瓜干 苦梅根（岗梅根） 木患根（木槵根） 山芝麻 三椏苦（三丫苦） 五指柑（五指茶？） 毛射香 连翘 芦根（露兜根？） 地胆头 榕树须 黄牛茶（黄牛木）。
寒冷性蔬菜谷物：茄子、西红柿、黄瓜、芹菜、牛蒡、菠菜、藏红花、芦薈、薄荷、鱼腥草、小米、鹤村崎、芦笋、芝夏、苦瓜、萝卜、豆芽、冬菜、蕎麦、绿豆、小麦、桑葚、水菠菜、薺菜、苦瓜、竹笋、百合、莲藕、蘑菇、绿豆、小豆、豆腐渣、裙带菜、琼脂、紫菜、海带、羊栖菜。
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