土豆和牛肉都是非常绝配的食材,无论是简单的炒菜,还是烧煮烤,都能够做出各种美味可口的佳肴,受到人们的喜爱.二、超简单土
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在中国的家常菜中,土豆炒牛肉无疑是一道深受人们喜爱的经典菜肴.它不仅口感鲜美,营养丰富,而且制作起来也相对简单.今天,
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zai zhong guo de jia chang cai zhong , tu dou chao niu rou wu yi shi yi dao shen shou ren men xi ai de jing dian cai yao . ta bu jin kou gan xian mei , ying yang feng fu , er qie zhi zuo qi lai ye xiang dui jian dan . jin tian , . . .
步骤一准备食材:牛腩,土豆,洋葱,西红柿,葱姜蒜.牛肉泡水半小时,泡出血水后 ,绰水备用. 步骤二炒糖色(开火,热锅凉油
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做土豆炖牛肉最好选用牛腩肉,肥瘦相间炖出来香.牛腩先提前浸泡一两个小时泡出血水.冷水下锅加入料酒慢慢加热焯出血水准备花椒、八角、桂皮、香叶锅里放油,先把牛肉煸炒一下,煸炒到牛肉微微变色,再加入几粒冰糖和大块的葱姜和准备好的香料一起煸炒.
牛肉烩土豆是一道大众喜爱的家常菜.牛肉炖的软烂咸香不散不碎、肥瘦相间,香而不腻.土豆吸饱了牛肉汁和料汁香糯入味,汤汁用
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软糯的土豆配上香嫩多汁的牛肉,你能想到多少种搭配?今天这道菜,解锁土豆和牛肉的新“cp”.高蛋白优质碳水,营养又美味,健
土豆配牛肉,原来还有这种神仙吃法!大厨教你做一道牛肉土豆小饼,土豆中含有丰富的矿物元素,几乎兼有粮食蔬菜和水果里的所有
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往平底锅中倒油,加热,放入里脊肉煎至金黄色,盛出.将切好的牛肉块放入碗中,撒上1小勺盐和1茶匙黑胡椒,牛肉的两侧用面粉涂抹均匀,然后把牛肉放到锅中,加热,直到变为棕色(每边大概三四分钟),烧好盛入碗里.将粘在锅底的肉末刮掉,锅中倒入2杯红葡萄酒,煮沸,再加上蘑菇片煮十分钟左右,再将牛肉和里脊肉倒入锅里煮.准备另一个不粘锅中倒2汤匙橄榄油,放上胡萝卜片、洋葱块和切碎的蒜末,炒4分钟,加入1汤匙番茄酱,炒一分钟,再倒入煮牛肉的锅里.往锅里加上1茶匙干百里香,1茶匙盐,半茶匙胡椒粉,搅拌均匀.放上土豆,盖上盖子,放到165°的烤箱中烤1小时45分钟(这样牛肉就会很嫩),如果想吃得健康些,你可以用勺子撇掉浮在表层的脂肪.
土豆烧牛肉这款菜不仅能提供身体所需的热量,而且非常的好吃,进而增加我们的食欲.土豆烧牛肉的美味首先来源于它的色香味的配
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