摘要：
吡喃糖环是由在5号碳(C-5)上的羥基基团和在1号碳(C-1)上的糖醛反应所形成的，这会形成分子內半缩醛。如果反应发生在C-4羥基和醛之间，则会产生一个呋喃糖。 透过吡喃糖和呋喃糖这2个环状结构在溶液中的分布可以看出在热力学的角度中，吡喃糖会比呋喃糖更加稳定。 赫尔曼·埃米尔·费歇尔以確定D-己醛糖。...
吡喃糖环是由在5号碳(C-5)上的羥基基团和在1号碳(C-1)上的糖醛反应所形成的，这会形成分子內半缩醛。如果反应发生在C-4羥基和醛之间，则会产生一个呋喃糖。 透过吡喃糖和呋喃糖这2个环状结构在溶液中的分布可以看出在热力学的角度中，吡喃糖会比呋喃糖更加稳定。 赫尔曼·埃米尔·费歇尔以確定D-己醛糖。
甘露糖醛酸（英语：Mannuronic acid）是一种可衍生自甘露糖的糖醛酸单糖。与L-古洛糖醛酸一样，D-甘露糖醛酸也是组成海藻酸的部分，海藻酸是一种主要存在于褐藻中的多糖。甘露糖醛酸也被掺入一些细菌荚膜多糖中。 Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular。
gan lu tang quan suan （ ying yu ： M a n n u r o n i c a c i d ） shi yi zhong ke yan sheng zi gan lu tang de tang quan suan dan tang 。 yu L - gu luo tang quan suan yi yang ， D - gan lu tang quan suan ye shi zu cheng hai zao suan de bu fen ， hai zao suan shi yi zhong zhu yao cun zai yu he zao zhong de duo tang 。 gan lu tang quan suan ye bei chan ru yi xie xi jun jia mo duo tang zhong 。 O x f o r d D i c t i o n a r y o f B i o c h e m i s t r y a n d M o l e c u l a r 。
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糖贸易的国家而产生的迁徙及战爭，以及新大陆的民族组成和政治结构。 糖在有机化学中属於醣类，由碳、氢及氧三种原子组成。单醣是结构较简单的糖，包括葡萄糖、果糖及半乳糖。日常用的蔗糖则属於双醣，在人体中会分解成葡萄糖及果糖。其他的双醣有麦芽糖及乳糖。较长鏈的糖依定义称为寡醣。
N-乙酰半乳糖胺（英语：GalNac），是一个半乳糖的氨基糖衍生物。 在人体中，N-乙酰半乳糖胺位于A型血抗原的末端，与O型抗原末端的半乳糖相连。 在特定蛋白质糖基化的过程中，N-乙酰半乳糖胺通常是连接丝氨酸或苏氨酸的第一个单糖。 细胞间的沟通需要N-乙酰半乳糖胺。N-乙酰半乳糖胺集中存在于人和动物的感觉神经元中。。
半乳糖脑苷脂（galactocerebroside、galactosylceramide）是一种包含由"部分1-羥基"(1-hydroxyl moiety)半乳糖残基之神经酰胺(Ceramide)所组成的脑苷脂。 半乳糖是由半乳糖基神经酰胺酶(Galactosylceramidase)所裂解。 半。
这一系列疾病是糖基化干扰整个身体分子和细胞功能以及高氧化副产物如过氧化氢释放的最基本水平的结果。 糖化终产物(AGE) 果糖 半乳糖 醣基化 Ahmed N, Furth AJ. "Failure of common glycation assays to detect glycation by fructose。
半乳糖聚合而成的寡醣。人类只能够不完全消化这些寡醣。 在自然界中，寡醣经常作为醣蛋白和糖脂的组成部分，並经常有辨別化学物质或细胞的功能。此外，亦有一些寡醣，如棉子糖，被部分植物物种用作储备或运输。 龙胆三糖：由两个葡萄糖、一个果糖分子聚合而成 甘露三糖：由一个葡萄糖、两个半乳糖分子聚合而成。
半胱氨酸水解酶，可防止转甲基反应。除阿糖腺苷外，二磷酸阿糖腺苷（ara-ADP）也具有抑制作用。其他核苷类似物需要进行三磷酸化才能产生任何抗病毒作用，但ara-ADP会抑制核糖核苷酸还原酶。 阿糖腺苷比许多其他目前的抗病毒药如阿昔洛韦和更昔洛韦更具有毒性和代谢稳定性。抗阿糖。
⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } D-半乳糖酸内酯 + NADPH + H+ 半乳糖1-脱氢酶 (NADP+)也能催化L-阿拉伯糖、6-脱氧-D-半乳糖以及2-脱氧-D-半乳糖等发生反应。 Cline AL, Hu AS. The isolation of。
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糖兄妹（英语：Sugar Club），香港二人创作组合，由潘云峰（Sebastian、阿峰、糖兄）和黄山怡（Kandy、糖妹）组成。吉他手糖兄主力作曲，而主唱糖妹则负责填词。 糖兄妹，並没有任何血缘或亲属关係，他们的关係仅是朋友（经朋友介绍而组成）。自2007年组成后，一直在商场演出。2008年，。
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{\displaystyle \rightleftharpoons } D-醛糖酸内酯 + NADH + H+ 醛糖1-脱氢酶 (NAD+)也能催化D-葡萄糖、2-脱氧-D-葡萄糖、6-脱氧-D-葡萄糖、D-半乳糖、6-脱氧-D-半乳糖、2-脱氧-L-阿拉伯糖以及D-木糖等发生反应，并会受到1,10-邻氮二菲、2。
糖）。双糖还可分类为还原性双糖与非还原性双糖，通过两个单糖分子的半缩醛（酮）羟基脱去一分子水而相互连接。这样的双糖，分子中已没有半缩醛（酮）羟基存在，因此其中任何一个单糖部分都不能再由环式转变成醛（酮）式。这种双糖就没有变旋现象和还原性，也不能生成糖脎，因此称为非还原性双糖。 寡醣。
这种分布于细菌中的聚萜醇是细胞膜多糖的O抗原侧链、细胞壁胞壁质的多醣骨架以及其它荚膜多糖和甘露糖胶的生物合成中间体。 细菌萜的醇磷酸酯在肽聚糖的合成中能跨膜运输N-乙酰胞壁酸（NAM）和N-乙酰葡萄糖胺（NAG）。杆菌肽则能抑制该过程。 在沙门氏杆菌O抗原侧链的生物合成过程中，糖残基依次从GDP-甘露糖、TDP-鼠李糖、UDT-半。
木二糖（英语：Xylobiose）是一种二糖，分子式C10H18O9，由两分子D-木糖通过β(1→4) 糖苷键构成。它可以用作一种替代甜味剂。 Puls, Jürgen; Borchmann, Annegret; Gottschalk, Dieter; Wiegel, Jürgen. Xylobiose。
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糖组 (英语：Glycome)是生物体中所有糖的集合，无论是游离的还是存在於更复杂的分子中的糖。 另一个定义是细胞中的全部糖类。 事实上，糖组可能是自然界中最复杂的实体之一。 糖组在糖生物学中进行研究，通常称为糖组学。“糖组学，类似於基因组学和蛋白质组学，是对给定细胞类型或生物体的所有聚糖结构的系统研究”，是糖生物学的一个子集。。
α-葡聚糖（alpha glucan）是指由α-葡萄糖聚合形成的聚糖。淀粉（包括直链淀粉和支链淀粉）、糖原均属于α-葡聚糖。在淀粉和糖原分子中，主链的不同单体之间由α-1,4-糖苷键聚合而成，在形成支链处，会有α-1,6-糖苷键存在。另外，已有人工合成以α-1,3-糖苷键聚合的α-葡聚糖的报导。 葡聚糖 β-葡聚糖。
菊糖（Inulin），也叫菊粉，是FDA认可的可溶性膳食纤维。其是一种果聚糖，由果糖分子聚合而成，多含在菊科和桔梗科植物的细胞中（如洋姜）。 菊糖是一种天然的多醣体，由许多种植物制造。其被认为是一种可溶性纤维，有时也被归类在益生素中，因为菊糖可在消化道中被细菌用作为食物。。
半乳糖藉由3种酶分解，被称为勒卢瓦尔途径（Leloir），所以有3种类型的半乳糖血症。 半乳糖血症的患者，大量累积的半乳糖会进行醣类代谢中的多元醇反应，第一步是还原醛糖，最近资料显示醛糖还原酶是主要负责这个途径的酶，所以醛糖还原酶可以將半乳糖转变成具有羥基的形態，即半乳糖醛。但半。
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糖肽类抗生素（glycopeptide antibiotic）是指一类化学本质为有糖基修饰的多肽链的抗生素。组成糖肽类抗生素的多肽可能是环形或线性，由属于非核糖体合成肽。糖肽类抗生素的达到杀菌效果的机制是抑制革兰氏阳性菌的细胞壁合成，这一过程分子层面的作用机制是糖肽类抗生素与肽聚糖前体之一的脂质II（英语：Lipid。
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半缩醛羥基，在硷性溶液中具有还原性，则该双醣属於还原醣，例如乳糖、麦芽糖和纤维二糖等。还原醣可使用斐林试剂进行检测，会生成砖红色沉淀。 非还原醣：非还原醣的分子结构中没有游离的半缩醛羥基，因此不具还原性。常见的例子有蔗糖和海藻糖等。与还原醣相比，非还原醣的化学反应性（英语：Reactivity。
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