猪蹄+黄豆=绝配猪蹄:中富含满满的胶原蛋白,被称为“美容圣品”.在随息居饮食谱中就有记载:猪蹄可以帮助咱们填肾精、健腰脚
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炒糖:冰糖或白糖100克:炒锅放少量的色拉油小火炒糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,将猪蹄下锅煽炒上色.红烧:渗水(淹大半猪蹄),放生姜1个,八角3个,花椒5克,葱1棵卷团,盐适量.下菜:500克,(可不要)当猪蹄烧至7成粑时下菜(红罗卜、小土豆、莴笋头、芋头等都可,切滚刀)
chao tang : bing tang huo bai tang 1 0 0 ke : chao guo fang shao liang de se la you xiao huo chao tang , deng tang rong hua hou , yan se bian shen hong bing fan bai pao shi , jiang zhu ti xia guo shan chao shang se . hong shao : shen shui ( yan da ban zhu ti ) , fang sheng jiang 1 ge , ba jiao 3 ge , hua jiao 5 ke , cong 1 ke juan tuan , yan shi liang . xia cai : 5 0 0 ke , ( ke bu yao ) dang zhu ti shao zhi 7 cheng ba shi xia cai ( hong luo bu 、 xiao tu dou 、 wo sun tou 、 yu tou deng dou ke , qie gun dao )
猪蹄汤是南北方人最喜欢喝的一道美食了,因为猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,所以很多爱美的女士都喜欢喝一些猪蹄汤.很多朋友在
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猪蹄怎么做好吃?教你在家卤猪蹄,肥而不腻喜欢吃猪蹄的伙伴,我猜你的皮肤一定很白,猪蹄可是非常美容的,还有很多的胶原蛋白
今天要做猪蹄!今天就来学学,怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧!学会这招速成法,看看猪蹄的美味做法吧!猪蹄汤 材 料 :猪脚2只,
如果你也喜欢自己在家里做猪蹄的话,不妨跟着本篇文章来学习一下吧.我们在家里炖猪蹄的时候,要牢记“3不放”的小技巧,做出
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酸辣无骨猪蹄 配料: 猪蹄 / 葱姜 / 花椒 / 榄菜 / 蒜苔 朝天椒 / 野山椒 / 蒜蓉 /麻辣红烧猪蹄 配料: 猪蹄1支、生姜3片、大蒜子8颗、干红椒6颗、花椒6-10粒、八角2颗、料酒1勺川味蹄花汤 配料: 猪蹄1根、白云豆150克、姜4片、白酒1小勺、葱2根、生抽1小勺、醋1小勺、蒜3
相信也有人想自己做,但不知道酱猪蹄怎么做才好吃?要么做好味道不对,要么做好腥味大.其实做酱猪蹄没那么难,教你简单方法,
猪蹄切小块,洗净,锅内放冷水,加入猪蹄,几片姜片,一些白酒(料酒也可) 焯水,待沸腾,撇去浮末后捞出沥干水分备用.锅中热油放入冰糖,完美炒出糖色,放入猪蹄每块肉上都均匀覆盖加入老抽后呈现出特别漂亮诱人的颜色加入开水完全没过猪蹄,所有调料下锅小火慢炖一个半小时,美味的食物只有在小火慢炖中才能体现出它的精华,你善待它,它自然对得起你的味蕾一小时后捡出所有调料,盛出一碗底汤留做下次的老汤,反反复复.加入盐调味,看看肉的颜色轻的话加老抽再次上色继续炖煮半小时后大火收汤,后盛入砂煲内保温这是一道可热吃可凉吃的菜肴,热吃软糯,凉吃弹牙
看完,暖粉们就知道怎么炖猪蹄又快又软烂了~问本期大厨窍门有哪些?01水果加热营养会流失吗?02这样炖煮猪蹄,软糯入味巨好吃
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