火腿肠的家常做法自制窍门

摘要： 对于福建，咸豆花是加入卤料的卤汤，撒上萝卜干、虾米、炸蒜丁、香菜或者芹菜等，加入的卤料包括卤笋、卤猪大肠、卤猪肺、卤蛋、卤火腿肠、卤肉等等。一般摊位以及店家也会提供辣油给爱吃辣的顾客。 在四川重庆地区，对果冻状的豆花以北方叫法称为豆腐脑，而当地所称的“豆花”指的是尚未压制成。...

对于福建，咸豆花是加入卤料的卤汤，撒上萝卜干、虾米、炸蒜丁、香菜或者芹菜等，加入的卤料包括卤笋、卤猪大肠、卤猪肺、卤蛋、卤火腿肠、卤肉等等。一般摊位以及店家也会提供辣油给爱吃辣的顾客。 在四川重庆地区，对果冻状的豆花以北方叫法称为豆腐脑，而当地所称的“豆花”指的是尚未压制成。

獷、马虎。且有毛肚百叶等杂碎为主料，所以「毛血旺」菜名广为流传。 毛血旺一般用鸭血（即鸭血旺，也有部分地区采用猪血）加上其他配料制成。配料如鸭肠、泥鰍、火腿肠、午餐肉、鸭肚、猪心等肉类，以及豆芽、萵笋、木耳等非肉类。有的地方配料有所不同，如把泥鰍换成鱼或鱔段、也有的加有毛肚或魷鱼等。传统的清汤口味是用罐煨，麻辣口味的则是使用一般的锅。。

獷 、 ma hu 。 qie you mao du bai ye deng za sui wei zhu liao ， suo yi 「 mao xue wang 」 cai ming guang wei liu chuan 。 mao xue wang yi ban yong ya xue （ ji ya xue wang ， ye you bu fen di qu cai yong zhu xue ） jia shang qi ta pei liao zhi cheng 。 pei liao ru ya chang 、 ni 鰍 、 huo tui chang 、 wu can rou 、 ya du 、 zhu xin deng rou lei ， yi ji dou ya 、 萵 sun 、 mu er deng fei rou lei 。 you de di fang pei liao you suo bu tong ， ru ba ni 鰍 huan cheng yu huo 鱔 duan 、 ye you de jia you mao du huo 魷 yu deng 。 chuan tong de qing tang kou wei shi yong guan wei ， ma la kou wei de ze shi shi yong yi ban de guo 。 。

4月18日以周播形式在CCTV-1晚上9时播出，並同日在CCTV-9晚上10时跟播。第二季的《舌尖上的中国》总共分为《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》等七集以及第八集花絮。 《舌尖》第二季原是按日播结构拍摄，但是因为根据央视评估部门认为周播更能体现这个片子的价值，最。

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比萨配料非常丰富，一般是将各种食材切碎后撒在奶酪上。常见的传统配料有： 芝士 橄欖油 番茄 罗勒或其他香草 各种长期保存的肉类，如烟肉、香肠、意大利红肠、火腿 鳀鱼 蘑菇 橄榄 洋葱 辣椒 海鲜 其他各种蔬菜 可以在石炉、砖炉中烤制，也可以按传统的做法直接在烧热的石头上烤。在家庭裏常放在烤盘上用电烤箱来烤。也有像BBQ那样直接在火上烤。。