摘要：
影片后期：数位领域科技、兔將视觉特效、传翼数位、视元素、梦想视觉特效、博思、意象影像、威晶影像、美好视觉KeyVisual 原创动画：冉色斯、幻想曲、星木映像、豆油瓶、东尼、舞墨映画、奥特其创意、奎德创意、大猫、羊王创映、木田工场、动动滸多媒体、意想数位、双影创艺、太极影音、Studio REALS、好动动画 Active。...
影片后期：数位领域科技、兔將视觉特效、传翼数位、视元素、梦想视觉特效、博思、意象影像、威晶影像、美好视觉KeyVisual 原创动画：冉色斯、幻想曲、星木映像、豆油瓶、东尼、舞墨映画、奥特其创意、奎德创意、大猫、羊王创映、木田工场、动动滸多媒体、意想数位、双影创艺、太极影音、Studio REALS、好动动画 Active。
味全官方. 2009-02-10 [2009-02-10]. （原始内容存档于2015-08-06） （中文（台湾））. 记者卧底油厂揭黑幕：花生油是大豆油加香精调成 社会与法 南方网. 南方都市报. 2012-01-04. （原始内容存档于2015-06-17） （中文（中国大陆））. China probes。
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wei quan guan fang . 2 0 0 9 - 0 2 - 1 0 [ 2 0 0 9 - 0 2 - 1 0 ] . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 1 5 - 0 8 - 0 6 ） （ zhong wen （ tai wan ） ） . ji zhe wo di you chang jie hei mu ： hua sheng you shi da dou you jia xiang jing tiao cheng she hui yu fa nan fang wang . nan fang dou shi bao . 2 0 1 2 - 0 1 - 0 4 . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 1 5 - 0 6 - 1 7 ） （ zhong wen （ zhong guo da lu ） ） . C h i n a p r o b e s 。
庭或速食业者，基於成本考量，常被使用作为油炸的食用油。 可是「大豆沙律油」长时间在高温下使用，油质容易劣化。在中国市场上，由于大豆油比较便宜，70%销售的沙律油都是大豆油。而花生油、玉米油的销量仅20%不到。 滤油粉主要成分为「合成硅酸镁」，可用於吸附使用过的油中的杂质，可以稍微延长油的使用期限。。
甜面酱，是以小麦面粉为原料的酿造面酱，在中国被用作调味品。已知最早的甜面酱为保定面酱，始产於1671年（清康熙十年）。 成品为黄褐色或红褐色、鲜艳有光泽，有酱香和酯香气，滋味以甜为主，略带咸味。通常用作烹饪酱爆和酱烧菜的重要作料，常见的如酱爆肉丁、京酱肉丝、酱爆鸡丁等；除作为作料外，甜面酱还常常被用。
红中带黄。根据加工制作工艺的不同，分为小磨香油、机制香油和大槽香油三类 。 由於基本原料芝麻的成本较高，部分生产商会和其他成本较低的食用植物油，如大豆油按比例混合调配。调配比例没有规定，不过商品命名则受到商品及消费者法规的管制，如標签是芝麻油，其纯芝麻油的含量一般不能低於50%，如芝麻油的比例太低，。
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同一种资产在不同市场上价格不同（违背了“一价定律”）。 具有相同或相近价值的两种资产定价差异过大（例如相似的农作物品种，如软麦和硬麦；原料与成品，如大豆与豆油、原油与取暖油）。 一种已知未来价格的资产当前的价格与其根据无风险利率折现的价格差距过大。（对于存在仓储费用的资产，如农产品，还需考虑仓储成本）。
使用盐和胡椒，並宣称其成分「就在每个人的（厨房）架子上」。 桑德斯曾將植物油用於炸鸡制程中。1993年时，因为成本考量，许多肯德基分店採用棕櫚油与大豆油的混合油用於炸鸡制程。在日本，炸鸡用油主要採用更昂贵的棉籽油和玉米油，因为日本肯德基相信这样能提供更好的美味品质。。
台式沙茶酱配方如下： 牛头牌： 「大豆沙拉油，鱼干，蒜头，姜粉，椰子粉，葱干，芝麻，赤尾青（虾米），辣椒粉，食盐，大茴香，肉桂，茴香，胡椒粉。」 福华牌： 「黄豆油、鱼、南姜粉、蒜、小麦麩皮、芝麻粉、味精、葱干、椰子粉、辣椒粉、虾、葱酥、香辛料、盐、豆蔻、花椒粉、白胡椒粉。」 汕头古方： 汕头泉成火锅店（1943年创立）：。
的臭豆腐干（或过水后的臭豆腐干），注入温的高汤及加入其他佐料、调味料（如盐、红糖、辣椒粉、胡椒粉、生辣椒、葱白、青葱、香菜、蒜头、辣油、酱油、香油、豆油、五香粉等等）並其他配料（火锅料、肉片捲、配菜、蔬菜、泡菜和沾酱）一同上桌。上桌后点火煮滚由食客加入想吃的配料下锅，即可取食。如同涮涮锅一样，只是前。
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第二阶段：将豆麴拌上豆汁、盐放入陶制的大缸中，用泥巴封口，在院子停放27天发酵，取出发酵的大豆，晒干，蒸煮，摊晒，再蒸煮，反复三次，三晒后即得成品豆豉。在此阶段，真菌在厌氧环境下被抑制，而残留的酶继续分解大豆的蛋白质，产生乳酸菌，进一步抑制其他细菌生长；在反复蒸晒中，芳香氨基酸被氧化变黑，赋予豆豉特有的色香。。
覆大豆而成的白色饼状食品。目前已有其他五谷杂粮被用来制作天贝，也有以完整不去皮大豆制作天贝者。在卫生考量下，发酵用的容器多改为塑胶材质或不銹钢制品，成品也以冷藏或冷冻方式运送及保存。 由大豆为主原料制成之大豆天贝，因含有丰富之蛋白质，可作为肉类的代用品或是做成素肉，是素食人士摄取蛋白质的食品之一。。
豆芽是豆科的作物种子浸水后发芽的产品，用来做蔬菜供人食用。不同豆科作物会发芽产出不同种类的豆芽。最常使用的豆科作物是绿豆，成品后被称为绿豆芽。也有用其他豆类比如黄豆、豌豆等，最后做成黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等产品。 豆芽生产不需要土地、农具，只需要充足的水就可以在室内萌发，是生产最简单的一种蔬。
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