摘要：据湖北经视14日报道，夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材、食品撒料的有效期标签提前写、在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等情况。这家店为了节省成本，一次性的包装袋会被店员反复利用。此外，店员在穿制蔬菜串时，直接徒手进行穿串。当晚，夸父炸串总部工作人员表示，涉神经网络。
...据湖北经视14日报道，夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材、食品撒料的有效期标签提前写、在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等情况。这家店为了节省成本，一次性的包装袋会被店员反复利用。此外，店员在穿制蔬菜串时，直接徒手进行穿串。当晚，夸父炸串总部工作人员表示，涉神经网络。
“这鸡腿香死了，每天必须来一个。”“炸鸡腿串着吃，这吃法挺独特的！”“生炸鸡腿，脆是一绝。咬一口，咔嚓咔嚓，酥的很。”2024开年，夸父炸串的“生炸鸡腿”就爆了。据夸父提供的数据，生炸鸡腿仅上市1小时就卖了10万单，上市12天销售超200万单，上市2个月卖出671万单，成为其排名后面会介绍。
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“ zhe ji tui xiang si le ， mei tian bi xu lai yi ge 。 ” “ zha ji tui chuan zhe chi ， zhe chi fa ting du te de ！ ” “ sheng zha ji tui ， cui shi yi jue 。 yao yi kou ， ka ca ka ca ， su de hen 。 ” 2 0 2 4 kai nian ， kua fu zha chuan de “ sheng zha ji tui ” jiu bao le 。 ju kua fu ti gong de shu ju ， sheng zha ji tui jin shang shi 1 xiao shi jiu mai le 1 0 wan dan ， shang shi 1 2 tian xiao shou chao 2 0 0 wan dan ， shang shi 2 ge yue mai chu 6 7 1 wan dan ， cheng wei qi pai ming hou mian hui jie shao 。
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2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。据悉，夸父炸串创始人袁泽陆给夸父炸串定下了2024年达到5000家神经网络。
在一些外卖平台和社交媒体上，不少消费者投诉质疑夸父炸串的食品安全存在问题。为此，记者应聘进入位于武汉市白沙洲某商业体的夸父炸串，日常工作是在后厨进行食材的穿串与炸制。记者发现，通过更换效期，本该在打烊时废弃的臭豆腐汤、酸豆角，被这家店的店员拿来继续使用。除此好了吧！
成为网红品牌，夸父炸串就是其中之一。然而与此同时，夸父炸串在外卖平台上，关于食品安全和卫生的投诉也屡见不止。在一些外卖平台和社交媒体上，不少消费者投诉称在夸父炸串“吃到生肉，有怪味，吃完拉肚子”。夸父炸串是否存在食品安全问题？卫生情况到底如何？湖北经视记者应聘还有呢？
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3月14日晚，湖北经视特别节目《315我们在行动》中曝光了夸父炸串存在食品安全等问题。直播显示，经视记者卧底武汉市白沙洲某商业体的夸父炸串时发现，该商户并未按照规定丢弃隔夜、废弃食材。对此，工作人员称“食材)放冰箱冰着，然后第二天再拿出来，这就是私营老板和专营店的后面会介绍。
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2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。夸父炸串同时宣布启动“3亿盟想家计划”，公司将投入超1亿元补贴加盟神经网络。
开在商场里的炸串店，成了今年开年最受关注的餐饮融资事件。2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。此前，夸父曾于2021年完成3轮累计1.5亿元融资。加上此前的金额，夸父炸串已累计融资神经网络。
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2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已累计融资近5亿元人民币，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌之一。关于夸父炸串的产品迭代，界面新闻称，夸父炸串的产品最初的版神经网络。
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中国网财经2月28日讯(记者刘小菲)近期， “夸父炸串”宣布完成新一轮融资。至此，这家成立于2018年底的小吃连锁品牌累计已获得融资近5亿元，门店扩张至2000多家，愉悦资本、绝了基金、不二资本等知名机构闪现背后。餐饮融资寒冬中，夸父炸串频繁受到资本青睐的原因是什么？有了说完了。
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